Menüsorok csoportoknak
Reneszánsz idők bőségtálja
- Tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal
- Zsályában abált, párolt szarvasfilé
- Bazsalikomos sült libacomb vörösboros káposztával, rozscipóval
- Trófeás lovagkehely
Minden menühöz lehet rendelni italcsomagot: A fehér- és vörösbor, valamint az alkoholmentes üdítőitalok korlátlan fogyasztását, egy aperitifet és egy csésze kávét vagy teát.
Külön rendelhető előételek
- Vadhúsból készült pástétom feketeszeder mártással, friss gyümölcsökkel
- Rizlinges szárnyasmáj terrine zöldséglekvárral
Mátyás király bőségtálja
- Fácánleves eperlevéllel
- Házi disznó bordás része sült gombával,császárszalonnával egyben sütve
- Rozmaringos sült csirkecomb pikáns, hideg szószokkal, lencsepürével
- Aranyozott kelt tészta gombócok habos boros öntettel
Minden menühöz lehet rendelni italcsomagot: A fehér- és vörösbor, valamint az alkoholmentes üdítőitalok korlátlan fogyasztását, egy aperitifet és egy csésze kávét vagy teát.
Külön rendelhető előételek
- Vadhúsból készült pástétom feketeszeder mártással, friss gyümölcsökkel
- Rizlinges szárnyasmáj terrine zöldséglekvárral
Salamon király bőségtálja
- Fácánleves eperlevéllel
- Barna sörrel kenegetett, egyben sült malaccomb pecsenye boros káposztával
- Pácolt, parázson sült jérce mellyehúsával tálalva
- Trófeás lovagkehely
Minden menühöz lehet rendelni italcsomagot: A fehér- és vörösbor, valamint az alkoholmentes üdítőitalok korlátlan fogyasztását, egy aperitifet és egy csésze kávét vagy teát.
Külön rendelhető előételek
- Vadhúsból készült pástétom feketeszeder mártással, friss gyümölcsökkel
- Rizlinges szárnyasmáj terrine zöldséglekvárral
Zsigmond király lakomás tálja
- Tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal
- Tűzdelt pulykacomb egészben, pácolt húskoronával, boros káposztával tálalva, rozscipóval
- Trófeás lovagkehely
Minden menühöz lehet rendelni italcsomagot: A fehér- és vörösbor, valamint az alkoholmentes üdítőitalok korlátlan fogyasztását, egy aperitifet és egy csésze kávét vagy teát.
Külön rendelhető előételek
- Vadhúsból készült pástétom feketeszeder mártással, friss gyümölcsökkel
- Rizlinges szárnyasmáj terrine zöldséglekvárral
Ünnepi lakomás tál
- Fácánleves eperlevéllel és tejszínes, tárkonyos őzraguleves hagymás burgonyagombóccal vegyesen
- Kemencében sült tűzdelt pulykacomb, császárszalonnával
- Gombával tűzdelt, egyben sült sertéskarajfilé, libamájérmék tűzparázson sütve
- Egészben sült sajtos burgonya, gombával töltött rántott palacsinta
- Vörösboros párolt káposzta
- Friss zöldségekből készült saláta
- Hideg és meleg szószok
- Tökös-mákos és túrós rétes
- Aranyozott kelt tészta gombócok habos, boros öntettel
Minden menühöz lehet rendelni italcsomagot: A fehér- és vörösbor, valamint az alkoholmentes üdítőitalok korlátlan fogyasztását, egy aperitifet és egy csésze kávét vagy teát.
Külön rendelhető előételek
- Vadhúsból készült pástétom feketeszeder mártással, friss gyümölcsökkel
- Rizlinges szárnyasmáj terrine zöldséglekvárral
Ajánlatkérés