Az őszi időszak idusán mi mást is ajánlhatnánk aktualitásaink között, mint azt a hagyományos formájában is rendkívül különleges tálat, melyen minden ott van, amely Mátyás király asztalán is gyakori vendég lehetett a nagy pilisi vadászatokat követően. Gyönyörű sültek roston sült zöldségekkel és isteni finom mártogatós szószokkal…
Aki szereti a klasszikus sülthús-féléket, egészen biztosan nem fog csalódni. A tálon talál ugyanis nagyszerű libamájat, libacombot és csirkemellet is, ám nem maradhat el a ropogós sertéscsülök sem! Mindehhez finom gomolyát és házi tócsnit kínálunk, az ízharmóniák tökéletességéről pedig ezúttal egy kis almás-vörösboros pároltkáposzta gondoskodik, mely kiválóan köríti a húsokat a roston zöldségekkel.
Mustármártásunk mellé az őszi hangulatot garantáló birsalma pürét is kínálunk.
Tökéletes ősz fogás egy jóleső pilisi sétát követően, melyet közvetlenül a hegy lába alatt élvezthetünk, a Rensiassance Étteremben, Visegrádon.
A tál 2, 3, illetve 4 fős változatban is rendelhető.