Aligha akad még egy olyan étterem hazánkban, mely konyhájával, hangulatával, adottságaival és az általa közvetített szellemiséggel olyannyira egybeforrott volna a számára otthont adó város történelmi hagyatékával, mint a visegrádi Renaissance Étterem…
Egész évben nyitva lévő éttermünk a hajóállomás tőszomszédságában található, s a mellette lévő Görgey-lépcső (itt élt a falak mögötti házban annak idején az idős tábornok) máris a Salamon-torony utcába kapcsoldik, ahonnan 5 perc sétával fent is találjuk magunkat IV. Béla egykori grandiózus várrendszerének alsóvárában, amit a köznyelv egyszerűen csak Salamon-toronynak hív. Ennyire közel vagyunk tehát a város történelmi hagyatékához – tulajdonképpen benne működünk, annak szerves részeként.
Éttermünk arculata, vendégeink számára szabadon használható kosztümjeink, termeink milliője, valamint konyhánk fogásai mind a középkor és napjaink közötti kapocs szórakoztató megteremtését szolgálják.
Az őszi időszakba pedig oly gyönyörű városunk megismerését követően aligha akad tökéletesebb hely egy finom vacsorára, egy pohár remek borra, mint a Renaissance Étterem, ahol megelevenedik a múlt minden nap…