2021-okt-14 | blog, Uncategorized @hu
Vannak fogások, melyek népszerűségük okán egész évben jelen vannak Étlapunk kínálatában, ám az ősz az az évszak, amely felteszi ezekre a fogásokra azt a bizonyos koronát. Ilyen fogás séfünk mesteri Vaddinszó Raguja is. A ragu hazánkban viszonylag ritka, ha az...
2021-júl-21 | Uncategorized @hu
Az valószínűleg nem több mint legenda, hogy Mátyás annak idején álruhában járta a birodalmat, hogy így szerezzen tudomást első kézből arról, hogy miképpen él és gondolkodik a nép. Tény azonban, hogy a Renaissance Étterem Mátyás-táljai óriási méreteket öltenek, ha úgy...