Sertésszűz érmék batáta ropogóssal és füstös körtemártással

Sertésszűz érmék batáta ropogóssal és füstös körtemártással

Akinek gyerekkorából maradtak vidéki emlékei a körteérés időszakáról, szerencsés ember. Az ősznek szinte velejárója a körte, ahogyan a körtének velejárója, hogy hagyni kell egy picit áérni még, mielőtt az ember készítene belőle valami finomságot. És persze másképpen...