2025-szept-9 | blog
Van néhány olyan fogásunk, amelyeket erőszakkal sem tudnánk levenni étlapunkról, hiszen vannak, akiket évtizedes viszonylatban köszönthetünk törzsvendégeink sorában, s ha bár szívesen kóstolják meg újdonságainkat, egyes fogásaink mellett megmásíthatatlanul letették a...
2025-máj-16 | blog
Bemutatjuk a Renaissance Étterem étlapjának egyik nagy kedvencét, amelyet Mátyás király egykori lakomái ihlettek. Nincs könnyű dolga annak a séfnek, aki próbál oly módon historizálni, hogy a fogás egyszerre feleljen meg a korabeli leírásokban foglaltaknak, ugyanakkor...
2021-febr-18 | blog
Február harmadik hetének újdonsága a Renaisance Étteremben ismét egy szárnyas különlegesség, talán a legnemessebbikek egyike… A szárnyas húsok ínyenc kedvelőinek hazánkban nagy valószínűséggel nem kell különösebben bemutatni a Renaissance Étterem konyhájának...
