Éttermünk októberi különlegességeiből válogattunk

Éttermünk októberi különlegességeiből válogattunk

2023-okt-20 | blog

Tovább exponáljuk az előző hónap őszi hangulatát, s nem csupán muflonból készítünk kiváló levest, de a marhapofát is őszies ízekkel varázsoljuk az asztalra, és perszre a halakról sem feledkezünk meg… Zöldséges muflon leves A muflon bár eredetileg nem őshonos...
A Renaissance Étterem tavaszváró ajánlata

A Renaissance Étterem tavaszváró ajánlata

2022-febr-25 | blog, Egyéb

És bizony úgy alakult, hogy eljött végre a február is, de még, hogy! Szinte máris vége. Séfünk pedig nem volt rest megálmodni és valóra váltani egy minden ízében különleges, minden elemében a tavasz zsibongását várva-váró gasztronómiai összeállítást. Mégpedig: Muflon...