Egy múlhatatlan klasszikus: LIBAMÁJ
A Renaissance Étterem étlapjának hosszú ideje egyik legsajátosabb és legizgalmasabb fogása sokak nagy kedvence, a libamáj, amit természetesen ismét nem szokványos módon tálalunk… Séfünk alkotása egy a megszokotthoz képest merőben más világát mutatja meg a...
Egy könnyed finomság a Renaissance napi ajánlatai között
Kínálatunkban az áprilisi, korán jött nyár hőmérsékletéhez igazodunk a könnyű falatokkal. Mutatjuk az ajánlatunkat! Ugyan nem a franciák találták fel a spanyolviaszt, azt azonban nagyon is tudják, mitől nem szárad ki a csirke sütés közben úgy, hogy tetemes...
