2026-szept-4 | blog
Akinek volt már kedve úgy igazán elmerülni a régi magyar ételek világában, hamar rájött, hogy bizony a levesek kategóriája a maga változatosságában és alapvető egyszerűségében meghatározó helyet képvisel. A szárnyasok mindig is kedvelt alapjait adták a legfinomabb...
2018-febr-21 | blog
Ha azt halljuk, hogy kicsi, de erős, akkor a szólás alapján automatikusan a borsra gondolunk. Pedig van egy másik étel, amely kicsi, és ha nem is úgy erős, mint a bors, azt is erőssé teszi, aki megeszi, amiképpen egy menü erős ütőkártyája is lehet. Mai...
