2022-márc-24 | blog, Uncategorized @hu
Tudtad, hogy Visegrádnak van saját söre? És azt, hogy nálunk a Renaissance Étteremben meg is kóstolhatod a búzát és a lagert? Visegrád saját söre, a Visegrádi Sör 2021 októberében debütált egy remek kis fesztivál keretein belül, ahol majdnem 1000 liter fogyott...
2022-márc-10 | Uncategorized @hu
A Renaissance Étterem egyik kiemelten fontos célkitűzése, hogy olyan alapnyagokat, olyan ételeket is visszacsempésszen a köztudatba, melyek adott esetben akár évszázadok óta is legfeljebb réges-régi szakácskönyvek véletlenül előkerült lapjain emlékeztetnek bennünket...
2022-febr-25 | blog, Uncategorized @hu
És bizony úgy alakult, hogy eljött végre a február is, de még, hogy! Szinte máris vége. Séfünk pedig nem volt rest megálmodni és valóra váltani egy minden ízében különleges, minden elemében a tavasz zsibongását várva-váró gasztronómiai összeállítást. Mégpedig: Muflon...