Mit kezdjünk egy januári szürkeségbe bágyadt ifjú párral?
Gondoljunk a csüggedt szerelmesekre is, hiszen a január sosem volt az ő hónapjuk… Ez a január valahogy nem az igazi, ha az időjárásra gondolunk. Ilyenkor még a szerelmesek is olyan szürkén, olyan bágyadtan ténferegnek munkás napból munkás napba, hétvégéből...
Fejedelmi fogások a hideg évszakra hangolva
A Renaissance Étterem étlapján található fogások sorából ezúttal két olyan ételkülönlegességet szeretnénk kiemelni, melyeket kifejezetten jó választásnak gondolunk ebben a hirtelen érkezett, nagy hidegben. Vaddisznó ragu Egy ősrégi, biztos recept alapján készült...
A visegrádi Renaissance Étterem Márton-napi ajánlata
2019-ben hétfőre esik Márton-nap, azaz november 11-e, ennek ellenére azonban elképzelhetetlen, hogy séfünk ne készüljön erre a hazánkban kiemelkedő fontosságú gasztro-eseményre. Nincs semmi baj a hétfővel. Főleg akkor nincs, ha a következő izgalmas fogásoktól...