Egy múlhatatlan klasszikus: LIBAMÁJ

Egy múlhatatlan klasszikus: LIBAMÁJ

A Renaissance Étterem étlapjának hosszú ideje egyik legsajátosabb és legizgalmasabb fogása sokak nagy kedvence, a libamáj, amit természetesen ismét nem szokványos módon tálalunk… Séfünk alkotása egy a megszokotthoz képest merőben más világát mutatja meg a...
Aktuális desszert ajánlatunk – Különleges túrófánk

Aktuális desszert ajánlatunk – Különleges túrófánk

Minden időszaknak megvan a maga hangulata, ahogyan a maga íze is. Ennek a mostani, talán kissé korai tavaszba hajó, mégis ezer szállal a hideg tél felé huzakodó periódusnak az íze mindenképpen valami olyan gyümölcsös fanyarság, amit egész egyszerűen muszáj kompenzálni...
Mit kezdjünk egy januári szürkeségbe bágyadt ifjú párral?

Mit kezdjünk egy januári szürkeségbe bágyadt ifjú párral?

Gondoljunk a csüggedt szerelmesekre is, hiszen a január sosem volt az ő hónapjuk… Ez a január valahogy nem az igazi, ha az időjárásra gondolunk. Ilyenkor még a szerelmesek is olyan szürkén, olyan bágyadtan ténferegnek munkás napból munkás napba, hétvégéből...
Egy remek ajándéktipp a hajrában: Renaissance Ajándékutalvány

Egy remek ajándéktipp a hajrában: Renaissance Ajándékutalvány

A Renaissance Ajándékutalvány, mellyel rendkívüli módon különleges kulináris élménnyel ajándékozhatja meg szeretteit, barátait, online egyetlen perc alatt megvásárolható, tehát akkor is mehet a fa alá, ha Önnek már egyetlen szabad pillanata sem maradt ajándékokat...
Fejedelmi fogások a hideg évszakra hangolva

Fejedelmi fogások a hideg évszakra hangolva

A Renaissance Étterem étlapján található fogások sorából ezúttal két olyan ételkülönlegességet szeretnénk kiemelni, melyeket kifejezetten jó választásnak gondolunk ebben a hirtelen érkezett, nagy hidegben. Vaddisznó ragu Egy ősrégi, biztos recept alapján készült...
A visegrádi Renaissance Étterem Márton-napi ajánlata

A visegrádi Renaissance Étterem Márton-napi ajánlata

2019-ben hétfőre esik Márton-nap, azaz november 11-e, ennek ellenére azonban elképzelhetetlen, hogy séfünk ne készüljön erre a hazánkban kiemelkedő fontosságú gasztro-eseményre. Nincs semmi baj a hétfővel. Főleg akkor nincs, ha a következő izgalmas fogásoktól...