2016-máj-5 | blog
Május 6-án ünnepeljük a magyar sport napját, ami nagy dolog egy olyan nemzet számára, melynek Papp Lászlója és Puskás öcsije is van. A magyar sportolók azonban érdekes módon olyan sportágakban is kiemelkedő eredményeket hoznak olimpiáról olimpiára, melyeknek alapjai a...
2016-ápr-29 | blog
Az vagy, amit megeszel – tartja a mondás. Évszázadról évszázadra, történelmi léptékben változó emberi létünket párhuzamosan követi étkezési szokásaink változása is. Hogy milyen alapanyagokat használunk, és milyen konyhai műveleteket részesítünk előnyben, az...
2016-ápr-22 | blog
Az egész attól függ, hogy a történelem mely szakaszán járunk éppen. Mert kanalat és kést évezredek óta használ az ember. De tévedés volna azt hinni például, hogy már a rómaiak is villával ettek. Nézzünk utána a villa történetének! A villa őse, vagy inkább elődje a...
2016-ápr-15 | blog
Már az ősember is kultikus jelentőséget tulajdonított a tavasz eljövetelének. Így aztán az emberiség kultúrtörténete tele van olyan rítusokkal, ünnepekkel és szokásokkal, melyek origójában a természet újjáéledése áll, úgy tényszerűen, amiképpen szimbolikusan is. A...
2016-ápr-7 | blog
A középkorban az egészséges étkezés lényegében a mindennapok részét képezte, még annak ellenére is, hogy az egészséges táplálkozás szándéka, abban a formában legalábbis, ahogyan ma beszélünk róla, teljesen ismeretlen volt. Minderre csak rátett egy lapáttal az egyház...
2016-márc-31 | blog
Ismerjük a jelenséget. Már megint ugyanaz a csapatépítő tréning: fejtágítás, „vicces” feladatok és közös iszogatás. Sokan, ha választhatnak, inkább el sem mennek. Nekünk viszont van egy olyan alternatívánk, ami nem csakhogy egyedi irányvonalat képvisel, de felér egy...
