2017-ben is bővítettük az étlapot, évek óta bevett szokásunknak megfelelően. Greguss Tamás nagyszerű fotósorozata önmagáért beszél. Íme egy kis ízelítő! Korábbi cikkünkben már beszámoltunk róla, hogy a éttermünkben rendre étlapunk kisebb-nagyobb léptékű megújítására...
Éttermünk alapfilozófiája szerint arra törekszünk, hogy nálunk valóban minden vendégünk otthon érezze magát. Akár a szó legszorosabb értelmében is! A Renaissance Étteremben már a kezdetekkor is kiemelt figyelemmel igyekeztünk olyan légkört teremteni, melyben a nagyobb...
Cikksorozatunk első részében az idén 20 éves Renaissance Étterem elődjéről meséltünk Önöknek. Most visszautazunk két évtizedet, hogy felelevenítsük az új téglák elhelyezésének első pillanatait. Az egykori, szebb időket látott Vár Étterem a kilencvenes évek közepére...
Immáron nem csupán hétvégén, de hétköznap is szeretettel várjuk Önöket dunai panorámás teraszunkon! Hétvégente pedig a különleges emeleti teraszon is helyet foglalhatnak. Visszajáró vendégeink február vége felé már egyre gyakrabban szoktak érdeklődni afelől, hogy...
Mátyás király nagy lakomáinak elengedhetetlen eleme volt a juhhús. Így most nagy örömmel jelentjük, hogy a Renaissance Étterem étlapja egy igazán izgalmas, a korszakhoz illeszkedő, de elkészítésében nagyon is modern ételkülönlegességgel, egy sous vide-ált...
