Még ugyan kéreti magát, de végre itt van a levegőben az, amit már oly’ régóta várunk: madárcsicsergős, napsütéses tavaszi életigenlés! „Az ifjú nap: Dávid, leverte a lomha Góliát-telet.” – írja Áprily Lajos, akit nemcsak az évszak tett rabjává és ihletett meg újra,...
Essen pár szó végre erről az érthetetlen okokból háttérbe szorult pazar húsféleségről, amely már évszázadok óta a magyar konyha egyik legkiválóbb alapanyaga. Kóstolja meg az egyik legegészségesebb magyar ínyencséget, a bivalyhúst! Kevesen tudják, hogy a bivaly sokkal...
Töltsék nálunk az év egyik legszentebb ünnepének vacsoráját és kóstolják meg az ország egyik legfinomabb báránycsülkét! …amikortól már ehetünk húst A húsvét azon ünnepünk, amely legjobban kapcsolódik az étkezéshez. A hosszú böjt és önmegtartóztatás időszakát a...
Ha azt halljuk, hogy kicsi, de erős, akkor a szólás alapján automatikusan a borsra gondolunk. Pedig van egy másik étel, amely kicsi, és ha nem is úgy erős, mint a bors, azt is erőssé teszi, aki megeszi, amiképpen egy menü erős ütőkártyája is lehet. Mai...
Annak szerencsés ténye, hogy itt vagyunk Visegrádon, a Pilis ölelésében, a zúgó patakok zegzugos tündérvilágában, bizony étlapunkra is komoly hatással van. Egy kis barangolás következik vadételeink, halkülönlegességeink világában! Tejszínes, tárkonyos őzragu levesünk...
Mozgalmas év volt 2017: a világ számtalan országából érkeztek hozzánk kedves vendégeink ismét csak, amiképpen egyre többen csatlakoztak hazai törzsvendégeink szép hosszú sorába is. Ők már tudják, miért érdemes újra meg újra eljönni hozzánk Visegrádra. 2017-ben is...
