Blog
„Vadat és halat, s mi jó falat” – 2. rész
Haladjunk a cím által előírt sorrendben! Az előző bejegyzésben a vadhúsról volt szó, így a következő néhány sort a halaknak szenteljük. A középkori Magyarországon a halfogyasztás általános volt, sőt valószínűsíthető (bár pontos adataink nincsenek), hogy ebben minket,...
„Vadat és halat, s mi jó falat” – 1. rész
Szeretett Arany Jánosunk untig ismert költeménye a walesi lakomáról, ha nem is hozza meg kis nemzetünk étvágyát, mégis örökbecsű képet fest a középkori (főúri) fogyasztáskultúráról. A dokumentumfilmek korszakában elfelejtjük, hogy bár a középkori Európában a...
Görgei-emlékév – Visegrád is fontos helyszín
Azok, akik voltak már nálunk Visegrádon, a Renaissance Étteremben, talán ők sem tudják, hogy a tőszomszédságunkban egy olyan épület áll, melynek különlegessége kivételesen nem középkori múltjában keresendő. Görgei Artúr, az 1848-49-es szabadságharc fővezére rendkívül...
Mit ettek a középkori bencés szerzetesek?
A szerzetesek élete nem volt könnyű a középkor idején. Vagy mégis? Lehet következtetni az étkezési szokásokból más egyéb szokásokra is, vagy ne essünk túlzásokba? Egy valamit azonban akárhogy is, de semmiképpen ne feledjünk: a hét fő bűn közül az egyik a torkosság......
A középkori ember kenyere és a hús
Minden jel arra utal, hogy a középkori ember legfőbb tápláléka bizony a hús volt. Húst ettek reggel, délben és este, levesek, sültek és főttek formájában, hatalmas mennyiségű fűszerrel, köretként pedig zöldségeket pároltak. Egy középkori étterem, vagy fogadó étlapján...
Néhány középkori módszer a macskajaj ellen
Belevágtunk a januárba, immáron aktívan, kihevertük a bejglit, ahogyan a szilveszteri túltöltekezést is, bár ez utóbbi emlékei talán még sokakban erősen megmozgatnak valamit. Január elsején a leggyakrabban elhangzó monda a „boldog új évet” mellett még mindig a „soha...
Nem lehetett egyszerű egy keményebb tél a középkorban
Ami most odakint van, az bizony nem tél, ebben azt hiszem egyet értünk. Főleg ahhoz képest, hogy történelmünkben nem egyszer tartottak országgyűléseket a Duna jegén, s az, hogy legnagyobb folyóink befagytak, teljesen természetes volt. Ellenben igencsak...
Kell-e ló egy lovagi tornához?
A lovagi tornák a középkorban gyakori eseménynek számítottak a királyi udvarban, hiszen az alattvalók ugyanúgy lelkesedtek a látványos játékokért, akárcsak maga a király és kompániája. Hogy mi volt az a néhány kötelező elem, melyek nélkül nem szervezhettek lovagi...
Hogy mi az a lovagi ötpróba?
Ebben a cikkünkben bemutatjuk, miképpen zajlik és milyen elemekből áll egy lovagi ötpróba Visegrádon, a Salamon-toronyban. Szeretné kipróbálni magát, összemérve képességeit barátai, munkatársai ügyességével? Akkor éljen a győző! A létszámnak megfelelően csapatokra...
