Blog

Burgundi marha burgonyás fánkkal

A Renaissance Étterem januári kínálatából

Igaz ugyan, hogy alapvetően nem a január a legmozgalmasabb hónap az évben, azonban ennek ellenére tény, hogy finomakat enni ekkor is lehet. Sőt! Épp ennek szellemében fogalmaztuk meg konyhánk januári kínálatát. Kakukkfüves malacraguleves Januári ragulevesünk egy...

bővebben
Egy tökéletes pontyhalászlé ponty filével, visegrádi módra

Egy tökéletes pontyhalászlé ponty filével, visegrádi módra

Jó szokásunkhoz híven idén decemberben is felvettük séfünk isteni finom pontyhalászlé receptjét különleges ajánlataink sorába.  Nem túl sok mindent lehet kihúzni a konyhafőnökből a receptet illetően, hiszen itt is egy olyan fogásról van szó, melynek elkészítése bár...

bővebben
A Renaissance Étterem 2022. decemberi ajánlataiból

A Renaissance Étterem 2022. decemberi ajánlataiból

Már mindenki jól hallja a csengőszót, a Mikulás amilyen gyorsan érkezett, olyan gyorsan adta át a helyét a karácsonyi készülődésnek, az igazi gourmandok pedig nagyon jól tudják, hogy itt az ideje ellátogatni a visegrádi Renaissance Étterembe, ahol már rendelhetünk is...

bővebben
Válogatás a Renaissance Étterem legújabb ajánlataiból

Válogatás a Renaissance Étterem legújabb ajánlataiból

És íme, elérkezett az igazi ősz, a maga kabátos, néha-néha már sapkás, de mindenképpen sárga faleveles, rejtelmesen szép hangulatával. Nálunk legalábbis így fest a gyönyörű október vége.  Kukkantsunk be újfent éttermünk séfjének legfrissebb ajánlatai közé!...

bővebben
Az őszi vadászidény ízei: Szarvasgerinc

Az őszi vadászidény ízei: Szarvasgerinc

A legutóbbi alkalommal a Renaissance Étterem Vaddisznó Ragujáról esett szó. Most maradunk az ősznél, így mi más is kerülhetne terítékre, mint séfünk eszményi Szarvasgerince... A Szarvasgerinc étlapunk egyik legkülönlegesebb fogása, talán nem egészen szerénytelen dolog...

bővebben
Az őszi vadászidény ízei: Vaddisznó ragu

Az őszi vadászidény ízei: Vaddisznó ragu

Egy újabb őszi különlegességre szeretnénk felhívni a figyelmeteket ezúttal. A visegrádi Renaissance Étterem étlapjának zászlóshajói közül most a Vadisznó raguról ejtenénk néhány szót. A Pilis vadgazgad erdői évszázadok óta kínálják számunkra terítéken a...

bővebben